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查理斯王子最近在接受英國廣播公司採訪時說：「我們必須把自然重新置於等式的核心。
這是一個強有力的聲明，儘管你們中的一些人可能對他持保留態度。他在備受爭議的電視節目《皇冠》中的描寫引起了許多爭議和爭論。
任何將自然帶回我們的生活、與自然保持親密關係的敘述，最近都迷住了公共領域。相反，每年在垃圾食品廣告上也花費了數百萬美元，引誘我們的思想走向不健康的改變。
然而，改變我們的生活方式與健康的飲食習慣的想法早已隱藏在許多人的頭腦中。
在許多其他飲食中，如Atkins-不斷出現在我們的谷歌飼料，生酮飲食-低碳水化合物，高脂肪飲食有助於遵循一個乾淨的飲食，包括天然產品和沒有加工食品。
研究發現生酮飲食對減肥、糖尿病和癲癇有效果。然而，其長期效力需要研究。
最初由魯塞爾·懷爾德於1921年創造，"生酮飲食"最初用於治療癲癇，並在健康領域繼續使用。但是，近年來，這種飲食重新浮出水面，作為減肥的公式，以及其他奇跡。
這種飲食的兩個基本原則是低碳水化合物和高脂肪。攝入量因人的生理而異。
通常，生酮飲食將碳水化合物（碳水化合物）攝入量限制在10%以下，蛋白質攝入量限制在20%，而其餘的則由脂肪組成。
生酮飲食本質上是一種高脂肪飲食。
酮症的健康飲食主要包括脂肪，如鱷梨、橄欖油、椰子油、優質奶製品、堅果和種子：蛋白質如草食肉、海鮮、家禽：和高纖維，非澱粉蔬菜。
高碳水化合物的食物，如穀物，大米，土豆，糕點，麵包，義大利麵，和大多數水果，加上明顯的含糖飲料，蛋糕和糖果，是有限的或有限的。
這種飲食誘發體內的酮症。身體開始運行酮和達到酮症。
酮症是一種自然代謝狀態，可增加血酮水準。在這個過程中，身體將脂肪燃燒成稱為酮的更小能量分子，以產生能量，因為體內沒有足夠的碳水化合物，類似於將碳水化合物轉化為糖的身體機制。這加速了脂肪燃燒過程，導致體重減輕。
在這種飲食中，當你從飲食中去除糖和碳水化合物時，你的身體會使用體內所有多餘的葡萄糖，從而重置血糖和胰島素水準。
因此，除了體重管理，酮也成為一個完美的胰島素抵抗飲食，可以逆轉2型糖尿病。
生酮飲食的好處是很多，減肥只是其中之一！
作者：Somrita Ganchoudhuri
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